22 Eylül 2017 Cuma

Saanen Keçisi Süt Verimi

Süt verimi yüksek olan keçi türlerinden Saanen keçisinin yılda ne kadar süt verdiği de merak konusu olmuştur. Her yıl farklı miktarlarda süt verimi yaşansa da aşağı yukarı keçinin verdiği süt verimi  bir yılda 1 ton bile olabiliyor. Üçüz ve ikiz doğum yapma özelliğine sahip olunan Saanen keçisi, kırsal kesimlerde rahatlıkla yaşam sürebilir. Sadece kırsal alanlarda değil aynı zamanda dağda da kolay adapte olarak yaşam sürebilirler.  Yıllık 700 ile 1400 kilo arasında süt verimi sağlıyor olması diğer keçilere oranla daha fazla değerli olmasını sağlıyor. Yüksek süt verimi sağladığından dolayı adeta fabrika görevi görüyor. Sütleri altın değerinde olan Saanen keçisi dünya da olduğu kadar artık ülkemizde de büyük ilgi görüyor. Süt, anne sütüne yakın olduğundan dolayı bebeklerin beslenmesi içinde kullanılıyor. Ayrıca sütün lezzetli ve verimli olmasından dolayı dondurma sektöründe de keçinin sütü kullanılmaktadır.


Ülkemizde de Saanen keçilerine rastlamamız mümkün oluyor. Saanen keçisi süt verimi, yüksek olduğundan dolayı hemen her yerde kullanılıyor. Keçinin süt üretimlerine bakıldığında ise 280 gün boyunca süt verebiliyor. Sadece 2 ay süt vermediği, onun dışında verimli şekilde süt verildiği görülüyor. Saanen keçisinin verdiği sütlerde ki yağ oranı  %3.5 olduğunu söylememiz gerekiyor.  Tekelerin ağırlığı 70 kg, keçi ağırlığı ise 60 kg oluyor. Saanen keçileriyle ülkemizde ki süt ihtiyaçları büyük oranda karşılanmış olunuyor. İşviçre kökenli olan keçinin döl ve süt verimi son derece fazladır. Keçinin şüphesiz en önemli özelliklerinden birisi de farklı iklim ve çevre koşullarına çok rahat bir şekilde uyabiliyor olmasıdır. Böyle bir özelliğe sahip olmasından dolayı Avrupa ülkelerinin pek çok yerinde yaşam sürebiliyor. Farklı ülkede yer alan melez keçilerle  melezlenerek yüksek verimli yerli keçi tiplerinin elde edilmesi sağlanmaya çalışılıyor. Saanen keçisi süt çok verdiğinden dolayı iyi bir yatırım olarak ön plana çıkıyor. Bu sebepten dolayı çoğu vatandaşımız Saanen keçisi yetiştiriciliği yoluna başvurma gereği duyuyor. Son derece sevimli olan hayvanın inatçı kişiliğe de dikkat çekiyor. Keçinin ayrıca  Üçüz ve ikiz doğurma özelliği bulunuyor. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder